Nehmen Vitamin C vermutlich nicht eine Kälte fix - aber du brauchst es immer noch

Auf dem Vitamin C ist etwas los, das wir bei dem ersten Anzeichen einer Erkältung gelehrt haben, ob es sich um Obst, Orangensaft oder Ergänzung handelt. Aber woher hat dieser Glaube, dass Vitamin C eine Erkältung erleichtern kann, und macht es wirklich etwas?

Die weit verbreitete Verwendung von Vitamin C als eine gemeinsame Kältebehandlung begann in den 1970er Jahren, als der amerikanische Chemiker und Autor Linus Pauling mehrere Bücher zu diesem Thema als Ergebnis umfangreicher Forschung veröffentlichte, obwohl seine Erkenntnisse von vielen in der wissenschaftlichen Gemeinschaft angefochten wurden.

Die Diskussion wurde vor kurzem von einer Forschungsarbeit der Universität von Helsinki ausgelöst, die alte Studien in die Fähigkeit von Vitamin C überprüfte, Symptome zu reduzieren und die Länge einer Erkältung zu verkürzen.

Dr. Harri Hemil? Beurteilte die Ergebnisse von Tierversuchen, bei denen unterschiedliche Vitamin C an verschiedene Gruppen verabreicht wurden, und kam zu dem Schluss, dass eine Sechs-Gramm-Dosis täglich die Dauer einer Erkältung um 17 Prozent und eine Dosis Vitamin C am ersten Tag der Erkältung verkürzen könnte Symptome verkürzten seine Länge um 19 Prozent.

Bemerkenswerterweise sahen die Gruppen, die die höchste Dosis von Vitamin C erhielten, bessere Ergebnisse als diejenigen, die die Hälfte der Menge erhielten, ebenso wie die Gruppen, die es nur am ersten Tag, an dem sie krank waren,

Dr. Hemil Argumentiert in seiner Arbeit, dass dies ein guter Grund für mehr Forschung in Vitamin C als eine gemeinsame Erkältung getan werden, vor allem, ob extra große Dosen sind von Vorteil, und in welchem Stadium sollten sie genommen werden.

Alexander J Michels Ph.D von Oregon State University Linus Paling Institute (Mitbegründer von der Vater der Vitamin C Forschung), die die Rolle der Mikronährstoffe in Alterung und Krankheit betrachtet, sagt die Forschung Hemil? Analysiert braucht weitere Untersuchung.

"Leider ist es zu früh, um zu sagen, dass große Dosen von Vitamin C die Dauer einer Erkältung verringern könnten", sagt Michels Coach.

"Das Problem ist, dass es sich um eine große Menge an inkonsistenten Testentwürfen handelt. Die Daten sind sehr "schmutzig", und es macht die Interpretation sehr schwierig. "

Eine weitere Rezension von Dr. Hemil? Festgestellt, dass die Inzidenz von Erkältungen bei Menschen unter schweren körperlichen Stress, wie Marathon-Skifahrer oder Soldaten in Einfrieren Bedingungen, wurde um die Hälfte reduziert, wenn sie mit Vitamin C verabreicht wurden.

Aber Michels sagt für die durchschnittliche Person, es gibt keine wissenschaftlichen Beweise, dass die Verzehr von großen Mengen von ihm, sobald Sie erkennen, dass Sie krank sind mit einer Erkältung wird alles gut machen.

"Timing von Vitamin C während einer Erkältung ist ein großes Unbekanntes, weil es schwer ist, diese Art von Forschung zu tun. Die meisten Menschen fühlen sich schlecht an, nachdem sie einem Virus ausgesetzt worden sind, also wird es schwer zu sagen, wenn ein therapeutisches Fenster öffnet oder schließt. "

Ihre beste Wette ist es, Vitamin C regelmäßig als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu konsumieren, um ein starkes Immunsystem aufrechtzuerhalten und Ihre Chancen auf eine Krankheit zu verbessern.

"Vitamin C hilft, Komponenten des Immunsystems in gutem Zustand zu halten, in erster Linie die Wirkung von weißen Blutkörperchen zu unterstützen", erklärt Michels. "Es ist ein ausgezeichnetes Antioxidans und ist sehr effektiv bei der Verringerung von einigen Arten von Entzündungen, die wahrscheinlich zu diesen Funktionen in Immunität beiträgt.

"Es ist gut, zu jeder Zeit mäßig hohe Niveaus im Körper zu haben."

Also, wieviel Vitamin C solltest du jeden Tag verbrauchen? Die australische Regierung empfiehlt 45mg pro Tag, aber Sie können sicher viel mehr konsumieren - Michels sagt bis zu 400mg pro Tag hat sich als vorteilhaft erwiesen.

Und die gute Nachricht ist, dass Sie nicht viel essen müssen, um Ihre tägliche Aufnahme zu treffen. Eine Orange hat ca. 70mg, eine Tasse Erdbeeren hat 85mg, und ein grünes Capsicum wird geschätzt, um 95mg Vitamin C Güte zu haben.

Ergänzungen arbeiten auch, aber indem Sie Ihr Vitamin C aus Obst und Gemüse werden Sie auch verbrauchen Faser und andere wichtige Nährstoffe und Mineralien zusammen mit ihm.

Michels stimmt mit der Empfehlung von Dr. Hemila überein, dass die potenziellen Vorteile von Vitamin C vielversprechend sind und weiterhin untersucht werden sollten.

"Wir sollten mehr investieren in Vitamin C Forschung, vor allem auf die Erkältung, so können wir besser verstehen, die Macht und Grenzen der Vitamin C Ergänzungen.

"Es könnte sehr viel tun, aber wir haben einfach noch nicht die Beweise dafür."

Wir können nicht beweisen, Vitamin C hilft eine Erkältung, aber wenn nicht in extremen Mengen verbraucht ist es nicht schlecht für Sie. Also, wenn du mit einer Erkältung herunterkommst, wird es nicht weh tun, etwas extra Obst und Gemüse zu essen, während du aufsuchst.