Zuviel Salz kann zu wenig Calcium bedeuten.

Hohe Zufuhr von Natrium könnte zu einer Erschöpfung des Kalziums im Körper, nach einer neuen Studie...


Die Studie – veröffentlicht im American Journal of Physiology – Renal Physiology – zeigt, dass die Gewinnung von Natrium und Kalzium sind die gleichen zellularen Systemen, was bedeutet, dass wenn der Körper versucht, von einer hoch-Salz-Diät überschüssiges Natrium auszuscheiden es auch Kalzium spült geregelt.


"Einer einfachen Frage mit unserer Forschung – nachgefragt bei Natrium und Kalzium Absorption verknüpft werden könnte?", erklärt Dr. Todd Alexander, von der University of Alberta, Kanada, der die Studie leitete. "Und wir entdeckten, dass sie sind." Er sagt, dass die Ergebnisse "sehr real" biologischen Nachweis erbringen, dass ein Verhältnis von Natrium und Kalzium auszubalancieren "ist real und verknüpfte."


"Wenn der Körper versucht, loszuwerden, Natrium über den Urin, unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass der Körper Kalzium auch gleichzeitig entledigt,", sagt er. "Dies ist bedeutsam, weil wir essen mehr und mehr Natrium in unserer Ernährung, was bedeutet, dass unser Körper immer mehr Kalzium loszuwerden sind. "Unsere Ergebnisse stärken Grund ist es wichtig, eine salzarme Diät zu haben und warum es wichtig ist, niedriger Natriumgehalt in verarbeiteten Lebensmitteln haben."


Die Forscher warnen, dass wie Kalzium im Urin ausgeschieden wird, es erhöht das Risiko Nierensteine zu entwickeln, während unzureichenden Niveaus des Kalziums im Körper zu einem erhöhten Risiko für Osteoporose führen können.